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Si decidiste casarte en temporada veraniega, te compartimos esta refrescante propuesta de menú, con la que los invitados quedarán encantados, y el clima no será una preocupación.

1. Bebidas de bienvenida:
• Limonada rosa.
• Zumo de piña con hierba de limón.
• Aguas saborizadas de limón, fruta de estrella y menta.
• Jugo de lichi con manzana verde.
• Zumo de maracuyá, naranja y jengibre.

2. Comidas:
• Ostras y mariscos.
• Ensalada de cuscús con pulpo y remolacha.
• Cóctel de camarones con salsa golf.
• Ensalada de cangrejo con pasta fresca.
• Caviar con crema agria y farofa de huevo.
• Ensalada de cangrejo y verduras orgánicas.
• Pulpo con limón y hierbas.
• Ostras, salmón, ceviche, canapé de atún.
• Gaspacho.

3. Sobremesas:
• Gelatina de champán y rosas.
• Merengue de frutos rojos.
• Mouse de coco fresco.

¡Deléitate con fotos de los platillos en nuestra galería!

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Fuente: Constance Zahn.

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